Carmina Burana es el nombre dado a la colección de cantos goliardos de los siglos XII y XIII reunidos en el manuscrito encontrado en Benediktbeuern en el siglo XIX.
Reúne una colección de canciones profanas , entre las que destacan las llamadas “canciones de juego y de bebida”, con parodias irreverentes y en algunas ocasiones blasfemas de los cantos y cultos religiosos y de “canciones de amor”, con textos en ocasiones ligeramente obscenos.
En los Carmina Burana se satirizaba y se criticaba a todas las clases de la sociedad en general, especialmente a las personas que ostentaban el poder en la corona y sobre todo en el clero. Las composiciones más características son las Kontrafakturen que imitan con su ritmo las letanías del Antiguo Evangelio para satirizar la decadencia de la curia romana, o para construir elogios al amor, al juego o, sobre todo, al vino, en la tradición de los Carmina Potoria. Por otra parte narran hechos de las cruzadas, así como el rapto de doncellas por caballeros.
De la música original no queda nada, pues las notaciones que existen son indescifrables.
Carl Off en 1.937 intentó recrear el espíritu del manuscrito original por medio de solistas, coro y orquesta.
"O Fortuna,
velut Luna
statu variabilis,
semper crescis
aut decrescis;
vita detestabilis
nunc obdurat
et tunc curat
ludo mentis aciem,
egestatem,
potestamem
dissolvit ut glaciem."
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